Menu
Réservez
fr en de Tél. 33(0)389730017 Accès Saint Hippolyte

Restaurant A La Vignette

Pour vous mettre en appétit !

restaurant-saint-hippolyte-alsace

Menu 1

19 €

Le presskopf et crudités 
accompagné de sa mousseline au raifort
***
Le suprême de poulet au Riesling
Spaëtzle
***
Fromage ou Glace ou Sorbet ou Crème Caramel

Menu Terroir Logis

20.10 €

La Quiche Lorraine accompagnée de Salade verte 
***
La Choucroute garnie à l'Alsacienne
Pommes vapeur
***
Fromage de Munster ou Glace ou Sorbet ou Crème Caramel

Menu 3

23 €

La 1/2 douzaine d'escargots
ou le Jambon cru fumé de pays
***
L'escalope de Veau à la crème
Spaetzle
***
Fromage ou Glace ou Sorbet ou Sabayon froid aux framboises ou Mousse au chocolat

Menus Enfants


Menu 1


1 paire de Knacks et Frites
***
Dessert
6,60 €

Menu 2

Suprême de poulet en sauce
Spaetzle ou frites
***
Dessert
8,70 €

Menu 3

Filet de Saumon rôti
Pommes vapeur ou frites
***
Dessert
9,10 €

Menu 4

Choucroute enfant
Pommes vapeur
***
Dessert
9,50 €

Menus servis aux enfants jusqu'à 12 ans

Nos Entrées


L'assiette de crudités 6,80 €

La Quiche Lorraine et crudités 7,10 € 

La 1/2 Douzaine d'escargots 5,90 €

La Douzaine d'escargots 11,80 €

La Salade de Munster "Petit Blanc", mariné à l'huile d'olive sur croûtons dorés au four 6,90 €

L'Assiette de Jambon cru de pays et crudités 8,90 €

L'Assiette de salade verte 3,60 €

Le Foie Gras d'Oie Maison et sa gelée au Gewurztraminer 15,90 €

Le Potage du jour 4,80 €

La Soupe de poissons et sa rouille, croûtons frottés à l'ail 6,70 €

Nos Poissons garnis


Le Filet de Saumon rôti au Pinot Noir, Pommes vapeur 14,70 €

Le Dos de Daurade rôti au beurre d'herbes, Pommes vapeur 14,70 €

Le Filet de Sandre sur Choucroute, sauce au Riesling, Pommes vapeur 15,80 €

Nos Viandes garnies


La Choucroute garnie à l'Alsacienne, Pommes vapeur 14,20 €

Le Jambonneau sur lit de Choucroute, Pommes vapeur 14,00 €

L'entrecôte de Boeuf poêlée, Nature, Légumes, Pommes frites 14,90 €

L'entrecôte de Boeuf poêlée, Sauce au Poivre, Légumes, Pommes frites 15,10 €

Le Magret de Canard au Cassis, Légumes, Pommes frites 16,30 €

Les Médaillons de selle d'Agneau rôtis au Romarin, Légumes, Pommes frites 15,90 €

Nos Fromages et Desserts


La portion de Fromage 4,30 €

L'assiette de Fromages 6,50 €

Le Fromage Blanc 3,80 €

La Coupe de Glace (3 boules) 4,30 €

Le Sorbet nature (3 boules) 4,30 €

La Crème caramel 4,10 €

La Mousse au chocolat 5,40 €

Le Sabayon froid aux framboises et son coulis 5,40 €

La Coupe Dame Blanche 6,50 €

La Coupe Bailey's 6,50 €

La Coupe Piton des Neiges 6,50 €

La Meringue glacée, chantilly 6,50 €

Le Kougelopf glacé au Kirsch 6,50 €

Les Profiteroles au Chocolat 6,50 €